Frühzwetschge, gut steinlösend.
Geschmack: saftig, säuerlich-süß.
Die Zwetschge Herman ist eine sehr früh reifende Pflaumensorte. Sie entstand aus einer Kreuzung von The Czar * Ruth Gerstetter 1952 an der Versuchsanstalt Balsgaard inSchweden. Die Früchte sind klein bis mittelgroß und oval. Sie sind dunkelblau bis violett, stark beduftet und können bereits im Juli geerntet werden. Das hellgelbe Fruchtfleisch ist saftig, süß-säuerlich und lässt sich gut vom Stein lösen. Die Bäume sind robust, frosthart, selbstfertil und scharkatolerant und eignen sich für den pflegeleichten Anbau im Hausgarten.